Le 5 migliori semine per per il tuo orto in vista dell’estate sono quelle semine che porteranno vita e gusto nella tua tavola. Il caldo, la luce intensa e le giornate più lunghe favoriscono lo sviluppo delle piante e la giusta crescita dei frutti. Ed ecco che in questo semplice articolo, noi di Baldisseri abbiamo selezionato le cinque migliori colture che non possono assolutamente mancare nel tuo orto per dare un twist di gusto e freschezza alle tue ricette estive a chilometro zero!
1. Pomodori: Il Re dell’Orto Estivo
Il pomodoro è una delle piante più amate e coltivate negli ort idegli italiani. Piantato in primavera inoltrata, ama il sole pieno e un terreno ben drenato e ricco di sostanza organica. Il pomodoro, con tutte le sue varietà e proprietà, accompagna perfettamente ogni ricetta sia come contorno fresco che come ingrediente principale. Gustalo nelle insalate o prepara una gustosissima passata!
● Consiglio pratico: utilizza tutori e irriga con regolarità per sostenere la crescita della pianta e lo sviluppo di frutti sani.
● Raccolta: da luglio fino a settembre inoltrato.
2. Zucchine: Facili e Generose
Le zucchine sono tra le verdure più semplici da gestire nell’orto e al tempo stesso fra le più redditizie dell’estate. Puoi seminarle direttamente a dimora da metà aprile a fine maggio, o trapiantarle da piantine fino a giugno. Hanno bisogno di spazio
per svilupparsi, quindi prevedi una distanza di almeno 80 cm tra le piante.
● Consiglio pratico: raccogli le zucchine ancora piccole per stimolare la pianta a produrre più a lungo e per assicurarti il massimo del gusto.
● Raccolta: circa 45-60 giorni dalla semina, per tutta l’estate.
3. Peperoni: Colorati e Gustosi
I peperoni sono fra gli ortaggi migliori del periodo estivo. Versatili, freschi e croccanti, fanno parte di un’infinità di ricette estive, e supportano il nostro benessere con l’alto contenuto di vitamina C. Amano il caldo e l’esposizione solare, e hanno bisogno di temperature costanti per crescere bene. Si consiglia per cui di trapiantarlo da piantine a partire da maggio.
● Consiglio pratico: pota i primi germogli laterali per concentrare l’energia sulle fruttificazioni principali. Irriga frequentemente ma non in eccesso
● Raccolta: da luglio a settembre.
4. Lattuga: Freschezza Continua anche d’Estate
La lattuga è ai primi posti tra le verdure più comode da coltivare e probabilmente la più presente nell’alimentazione quotidiana. La crescita rapida è ideale per chi desidera raccolti frequenti durante la stagione calda. Si può seminare a scalare da aprile fino a luglio, preferibilmente nelle ore meno calde della giornata, e in posizione leggermente ombreggiata nelle settimane più torride.
· Consiglio pratico: scegli varietà estive resistenti alla salita a seme, mantieni il terreno pulito da erbacce e fresco con annaffiature regolari.
· Raccolta: da 30 a 60 giorni dalla semina, in base alla varietà.
5. Anguria: Il Frutto dell’Estate
L’anguria è il frutto più atteso della stagione estiva, perfetta da gustare in compagnia per uno spuntino sano e soprattutto fresco. È una pianta rampicante o strisciante che richiede spazio e tanto sole. Si semina a fine aprile o inizio maggio, e predilige un terreno sabbioso e ben drenato.
● Consiglio pratico: pacciamare con paglia o teli per mantenere un suolo pulito e quindi trattenere calore e ridurre l’evaporazione.
● Raccolta: circa 80-100 giorni dalla semina, a seconda della varietà.
Conclusione
Preparare l’orto estivo con queste 5 colture ti garantirà una stagione ricca di sapori, profumi e soddisfazioni. Ricorda di preparare bene il terreno, rispettare le esigenze di ogni pianta e osservare quotidianamente il tuo orto per intervenire prontamente in caso di problemi. Per scegliere i migliori semi e piantine, passa in negozio da noi! Siamo in Strada Casale, 521 a Vicenza!
